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Ingenieurbüro Merschbrock
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33397 Rietberg
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Aktuelles
Auf dieser Seite sollen aktuelle, zeitnahe Projekte vorgestellt werden, die vom Ingenieurbüro Merschbrock geplant und realisiert wurden.
Projekt UVC-Entkeimungstunnel in einem Feinkostbetrieb
Im Mai 2017 wurde der zehnte von Dipl.-Ing Merschbrock konzipierte UVC Entkeimungstunnel in einem deutschen Feinkostbetrieb in Betrieb genommen.
Der abgebildete Tunnel dient ausschließlich der Oberflächenentkeimung von Polybeuteln mit vorgekochten Kartoffelscheiben, die im gleichen Betrieb zu Kartoffelsalat weiterverarbeitet werden.
Der Durchlauftunnel ist für eine Leistung von 4 Tonnen pro Stunde ausgelegt und mit 32 Stück 50 Watt UVC-Strahlern bestückt.
Geöffnete Abdeckhaube und herausgezogene Schubladen. Die unteren UV Strahler, die durch das Stabgeflechtband hindurchstrahlen, befinden sich für Wartungszwecke in herausziehbaren Schubladen.
Mit dem UVC-Logger kann das Feinkostunternehmen die tatsächlich applizierte UVC Dosis bei Bedarf nachmessen.
UVC- Logger in einer Haltevorrichtung, die dafür sorgt, dass bei der Messung der von unten kommenden Strahlung keine Beschattung durch einen der Stäbe stattfindet.
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